A temperatura ideal para o cultivo da erva-cidreira situa-se entre os 15ºC e os 20ºC, mas pode ser cultivada com temperaturas oscilando entre os 4ºC e os 25ºC. A planta é sensível a temperaturas muito baixas e a geadas. Esta planta pode ser cultivada em sombra parcial ou com luz solar direta. O solo quer-se bem drenado, leve, fértil e rico em matéria orgânica. Contudo, pode ser cultivada em solos mais pobres.
Deve ser regada com frequência de modo que o solo seja mantido sempre húmido. A planta, depois de adulta, resiste a curtos períodos de seca.
